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追求工藝和產(chǎn)品的最大價值
源自歷史,回歸手作
2019-08-21
    回歸傳統(tǒng)手作,品味誠信經(jīng)營, 2019年8月17日,中科遠東舉辦以“源自歷史,回歸手作”為主題的活動,參觀王升大博物館、體驗米食文化灰汁團制作。
    車輛漸漸駛離高樓林立的城區(qū),馬路窄了,樓房矮了,煙火氣卻近了。百年老店王升大,始創(chuàng)于清光緒年間。被譽為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地之一的“王升大博物館”,就設(shè)在高橋新莊村小巷深處一幢古色古香的小樓里。
    走進大門,大家仿佛置身于歷史中,進入了百年前的歲月。館中陳列了米升、米斗、手推石磨、水車等,最顯眼的是王升記米店,但是升字的寫法比正常書寫多了一個點,正當同事們疑惑的時候,館長和同事們分享了這樣一個故事:“博物館的前身就是‘王升記米店’,只要有人來買米,掌柜的都會讓伙計用米升多量一個角再賣給顧客,絕不缺斤少兩。生怕伙計忘記,于是掌柜就在米升上刻了升字,并且多加了一個點,時時刻刻提醒著伙計。久而久之,米店誠信經(jīng)營的口碑就傳揚開來,以‘升大量足、童叟無欺’聞名。
    參觀告一段落,各位同事開始親手制作灰汁團,體驗老寧波的米食文化。這是一次前所未有的傳統(tǒng)手作體驗。他們互相討論學(xué)習(xí),充分發(fā)揮個人想象力,制作出形狀各不相同,充滿意趣的灰汁團。
    通過此次活動,大家感觸良多,王升大博物館,籌備建設(shè)了整整四年,其中寄托了對祖輩的思念和精神的傳承,這份初心難能可貴。通過重溫勞動歲月,讓大家更深刻領(lǐng)會“匠心”和“誠信”的精髓,并激勵大家在今后的工作中不忘初心,砥礪奮進。


 

 

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